Ольга, проблема с видимостью панели обычно связана с отсутствием VSTO. Подробнее описано здесь:
Часто задаваемые вопросыВторой и третий пункты именно про подобную проблему.
Что касается установки без прав админа - на данный момент это невозможно, т.к. надстройка производит некоторые действия, которые должны быть разрешены административно.